¿Que ha sido de nuestros libros de cocina llenos de restos de lentejas, trozos de jamón o manchas de aceite? Desde hace un tiempo, vamos introduciendo nuestros teléfonos o tablets en la cocina, gracias a la versatilidad que nos ofrecen y lo cómodos que son para seguir recetas.
Hoy os voy a hablar de programas que nos ayudarán a cocinar esos platos que se nos resisten, o bien a mejorar esos que ya sabemos hacer.
¿Que cocino hoy?
Una de las aplicaciones de cocina más descargadas del market, y para mí de las más cómodas. Más de 3000 recetas Off-Line, con posibilidad de búsqueda por ingrediente, nombre de la receta, o grupo.
Una de sus características que más me gusta, es el modo lectura. Te irá leyendo la receta mientras la vas cocinando.
Os dejo un vídeo para que veáis como funciona.
Petitchef
Esta aplicación nos ofrece nada menos que 100.000 recetas para cocinar con nuestro dispositivo. Al igual que en el anterior, podremos hacer búsqueda por ingredientes y tipos de plato.
Además dispondremos de nuestro libro de recetas, donde guardar nuestras favoritas para no perderlas.
Para mi es algo menos completo como aplicación que la anterior, pero tiene muchas más recetas. Además necesitaremos estar conectados a internet para poder usarlo.
Gratuita en vuestro mercado de aplicaciones
Cook’n Thermo
Una aplicación destinada a los afortunados poseedores de Thermomix. Podremos encontrar más de 2000 recetas para el famoso robot de cocina.
Podremos compartir nuestras recetas directamente desde la aplicación en Facebook y Twetter, ver equivalencias entre TM21 y TM31, preparar una lista de la compra, buscar por tipo de plato, tiempo de preparación, modelo de Thermomix, Dificultad, etc…
Muy completa, pero algo liosa al principio.
Disponible para descarga gratuita en Android, y de pago por 1.79 € en IOS
Jamie`s 20 Minutes Meals
No he podido evitarlo, se que está en inglés, que es de pago, pero quien conozca la cocina de este cocinero inglés me comprenderá.
Las famosas recetas de Jamie, en una aplicación de gran calidad.
65 recetas con imágenes de preparación paso a paso para preparar increíbles comidas en 20 minutos., y 21 vídeos de trucos para nuestra cocina, explicando cosas como afilar cuchillos, cortar correctamente cebollas, etc..
Eso si, ocupa 82 Megas, está en inglés y cuesta 3.50 € (5.99 € para IOS).. ¿pero cuanto pagáis por un libro de cocina de Jamie normalmente?
Podréis descargar desde los siguientes enlaces:
Canal Cocina
El canal cocina en tu móvil o tablet, en esta aplicación de gran calidad. Su interface es claro y muy agradable.
Podremos subir nuestras propias recetas, valorar las de otros usuarios y buscar las recetas que salen en Canal cocina por cocinero o por programa.
Además, muchas de las recetas podremos seguirlas en vídeo mientas cocinamos..
Esta aplicación ha sido premiada con el Premio a la Innovación Tecnológica en Madrid Fusión 2010 y mejor programa de televisión adaptado a móvil en los premios MVD de París.
Podremos descargarla de manera gratuita:
Aparte de todas estas aplicaciones, os recomiendo mirar la gran cantidad de blogs de cocina que encontráis en internet. Podéis encontrar todo tipo de cocina, y siempre muy bien explicada gracias al esfuerzo de los creadores de dichos blos.
Como curiosidad, os presento una tablet que ha salido al mercado, pensada directamente para que pueda entrar en nuestra cocina sin morir en el intento, la Archos ChefPad
Una tablet de 9.7″ , con sistema operativo Android, protegida por una funda de silicona para evitar estropear la tablet. El resto de sus características no son punteras, pero lo suficiente para utilizar todas estas aplicaciones y muchas más que encontraremos en nuestros mercados de aplicaciones.
Estará disponible a partir de Junio, por un precio de 179 Euros.
